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Muis Budjaku

Joined 12 aprile 2021
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Muis Budjaku

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Mi presento

I'm a coffee lover, a barista since 2018 but I have a long experience in Ho.Re.Ca. world. I adore V60 extraction and I usually to spread to customers - after preparing them a good coffee - what's behind a simple little coffee bean! I attended many courses with Diemme Academy and Specialty Coffee Association but I always search for new things to learn in order to improve my knowledge and my skills!

Esperienza professionale

Barista

@ Prosciutterie Italian Exellence

Barista

@ Diemme Attitude

Chef de rang

@ Hotel Astoria 4* - Lignano Sabbiadoro (UD)

Chef de rang

@ Hotel Roy 3*

Chef de rang

@ Hotel Europa 3* Lignano Sabbiadoro

Barista

@ Ristorante Risotto Munich (germany)

Barista, chef de rang

@ Hotel Mediterranee (Bibione Pineda)

Barista, chef de rang

@ Hotel Mediterranee (Bibione Pineda)

Barista, Cameriere

@ Ristorante Pizzeria Mamma mia

commis de rang

@ Ristorante La brace

Education

Tecnico delle industrie elettriche

I.p.s.i.a. "L.Plozner" 3 luglio 2011

Certifications

Sommelier 1 level

Asocazione italiana sommeglier FVG 20 gennaio 2020
Ais

Risolving problem

ial 26 novembre 2019
ial

Sensory skill Foundation

Sca 12 dicembre 2019
Ast

Brewing Foundation

Sca 7 novembre 2019
Ast

haccp

Diemme 3 settembre 2019
diemme

Barista Skill Foundation

Sca 8 ottobre 2019
Ast

Intoducion coffee

Sca 12 giugno 2019
Ast

Brewing basic

Diemme academy 19 giugno 2019
Sergio

Latte art Base

Diemme academy 24 aprile 2019
Paolo

Adetto alle misure di prevenzione e lotta agli incendi

Diemme 14 febbraio 2019
diemme

Corso sicurezza

Hotel Astoria 7 giugno 2018
Marco Braghin

Masterclass Bartender

Academia del gusto 26 febbraio 2020
Bruno Vanzan

Masterclass jamaican rum, topical & tiki mixology

Campari Acamey 23 ottobre 2017
Campari academy

Masterclass America Whiskey & Mixolgy

Campari Acamey 23 ottobre 2017
Campari academy

Tequila Mixolgy

Campari Acamey 24 ottobre 2017
Campari academy

Bitte & Amari

Campari Acamey 23 ottobre 2017
Campari academy

Inglese commerciale

British institutes Portogruaro 6 maggio 2016
Teacher British institutes

A1 (1 ) germany

Deutsh Akademie 25 novembre 2016
Deutsh Akademie

A1 (2) germany

Deutsh Akademie 19 dicembre 2016
Deutsh Akademie

Elettricista installatore nautico

Lisio Plozner 19 maggio 2011
Ipsia

Stage di orientamenti al servizio di protezione civile

Protezione civile 4 aprile 2009
Banette Gianni, Ruga claudia,monte nicola, sant armanda

Completed Courses

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Esperienza tecnica

No technical expertise has been added yet.

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