Coffee Knowledge Hub

SCA Sensory Foundation

Imparerai in maniera pratica ed interattiva come percepiamo ciò che assaggiamo e come applicare queste conoscenze alla valutazione delle caratteristiche intrinseche del caffè.
Kuala Lumpur 15 giugno 2021 €200

Quadro generale del corso

Questo corso riguarda i fondamenti delle valutazioni sensoriali e offre una breve introduzione all'identificazione delle qualità dello specialty coffee e a come implementarlo nella propria attività. Il corso fornisce le informazioni chiave necessarie ad ottenere il certificato Sensory Skills Foundation, accertato a seguito di un esame. partecipanti che avranno superato le prove riceveranno 5 punti validi per il programma SCA Skill.

Il corso dura normalmente una giornata.

Applications close 13 giugno 2021

Obiettivi

Imparare i fondamenti delle valutazioni sensoriali in maniera pratica ed interattiva ed impiegare questa conoscenza all'interno della propria attività. Le capacità sensoriali sono utili ad individuare le modalità con le quali percepiamo i sapori e ad analizzare le caratteristiche naturali del caffè.

Agenda

Price inclusive of Course Fees & Examination Fees. Please select bank transfer and our team will be in touch with you.

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Public Bank Berhad (SS2, Petaling Jaya, Malaysia)

Account Number : 3190829407

Swift Code : PBBEMYKL

When

15 giugno 2021 - 15 giugno 2021
Starts at 10.00am
UTC +08:00 (Singapore)
Save to calendar
Applications closed 13 giugno 2021

Where

Dankoff Malaysia
Dankoff Malaysia
M6, Jalan ML16, ML16 Industrial Park
Seri Kembangan
Kuala Lumpur
Selangor 43300
Malaysia

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Capacity

This course can have a maximum of 6 attendees. 6 spots are still available.

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Boyd Yap

Working in coffee since 2005, I started my career in the industry as a sales representative at...

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