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Professione Barista - Modulo espresso basic

Questo corso è stato creato per coloro che vogliono iniziare la loro carriera nel mondo del caffè. Ma è anche utile a coloro che già hanno esperienza di lavoro dietro al banco di un bar, ma vogliono apprendere nuove nozioni per migliorare la propria professionalità.
Firenze 12 maggio 2022 €200

Quadro generale del corso

  • Storia, sviluppo e diffusione del caffè
  • Botanica, varietà, processi e filiera
  • Come estrarre un perfetto espresso (miscela, macchina espresso, macinadosatore, manutenzione)
  • Come preparare cappuccini e bevande al latte
  • Pratica
  • Manutenzione ordinaria
Applications close 5 maggio 2022

Obiettivi

  • Migliorare le proprie abilità personali
  • Migliorare la conoscenza del mondo del caffè
  • Avere l'abilità di trasmettere la cultura del caffè ai clienti
  • Aumentare la qualità dei prodotti

When

12 maggio 2022 - 12 maggio 2022
Starts at 10:00amam
UTC +01:00 (Europe/Rome)
Save to calendar
Applications closed 5 maggio 2022

Where

Scuola del Caffè
Scuola del Caffè
Via G. Carducci 2/r
Firenze
Firenze 50121
Italy

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Capacity

This course can have a maximum of 8 attendees. 8 spots are still available.

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Simone Amenini

Simone Amenini è nel mondo del caffè dal 2013, quando ha deciso di lasciare gli studi universitari...

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